To wysokiej jakości mieszaniec buraka ćwikłowego w typie Bresko, przeznaczony zarówno na świeży rynek, jak i do przetwórstwa. Odmiana charakteryzuje się kulistymi, bardzo gładkimi korzeniami oraz intensywnym wybarwieniem – zarówno skórki, jak i miąższu. Dzięki dobrej adaptacji do warunków klimatu kontynentalnego zapewnia stabilne i wyrównane plony. Średnia odporność na rhizomanię zwiększa bezpieczeństwo uprawy, a uniwersalne przeznaczenie sprawia, że Bazzu jest elastycznym wyborem dla producentów nastawionych na różne kierunki sprzedaży