To średnio późna, bardzo plenna odmiana cebuli o intensywnie czerwonofioletowej łusce. Charakteryzuje się dużymi, lekko spłaszczonymi cebulami, które przyciągają uwagę nie tylko kolorem, ale także delikatnym, lekko słodkawym smakiem. Idealna do spożycia na surowo – doskonale sprawdza się w surówkach, sałatkach oraz jako ozdoba potraw