To późna odmiana dyni piżmowej w typie butternut, polecana dla przemysłu. Jej okres wegetacji wynosi 130–140 dni, co pozwala na pełne wykształcenie smaku oraz długotrwałe przechowywanie po zbiorze.Owoce osiągają masę 1,5–2 kg, mają jednolite, żółte wybarwienie i klasyczny kształt typu butternut. Miąższ jest aromatyczny o doskonałym smaku, co sprawia, że Sibelle F1 doskonale sprawdza się w przetwórstwie, jak również w sprzedaży świeżego produktu.