To późna odmiana białej kapusty, przeznaczona do bardzo długiego przechowywania – nawet do czerwca. Rośliny cechuje silny wigor oraz dobrze rozwinięty system korzeniowy. Odmiana ta dojrzewa kilka dni wcześniej niż Zoltan, co pozwala lepiej zaplanować zbiory i sprzedaż. Lucas tworzy bardzo wyrównane, kuliste główki o masie 3–4 kg i intensywnie zielonym kolorze. Główki są pokryte silnym nalotem woskowym, który zwiększa ich odporność na choroby oraz ogranicza zasiedlenie przez szkodniki. Po przechowaniu kapusta utrzymuje atrakcyjny wygląd i kolor, jest łatwa w obieraniu i przygotowaniu do sprzedaży.