Roślina o krzaczastym pokroju z jadalnymi kwiatami; tworzy liczne owoce o talerzowatym kształcie; młode owoce barwy jasnozielonej z silnym połyskiem, starsze ciemnozielone; owoce przyrządza się na wiele sposobów: doskonałe do kwaszenia, konserwowania jak również do sałatek; kwiaty można faszerować, zapiekać czy też smażyć.