Doskonałe warzywo do przyrządzania tzw. warzywnego spaghetti (jego miąższ pod wpływem krótkiego gotowania lub prażenia rozpada się na fragmenty przypominające makaron - który można zapiekać przyprawiając na słodko lub ostro). Jedna roślina wytwarza do 10 owalnych, lekko wydłużonych owoców. Zbiór owoców następuje jesienią. Ze względu na dużą zdolność do krzyżowania się nie należy jej uprawiać w pobliżu innych dyniowatych. Po skrzyżowaniu owoce nie będą makaronowe.